- Por Barbara Hyland
Si estás planeando un viaje a Europa este verano, no puedes perrderte una visita a San Sebastián en el norte de España. Esta ciudad es ideal para familias, una escapada en pareja, o tu viaje anual con amigas. Hogar de hermosas iglesias, muchos restaurantes Michelin y playas impresionantes… ¡San Sebastián lo tiene todo! Recomiendo quedarte en el “centro” de la ciudad, ya que es moderna y está cerca de varias atracciones que la ciudad ofrece.
Día 1
Después de instalarte, comienza tu primer día con un almuerzo en Mariñela, en el Puerto de San Sebastián. Este restaurante ofrece mariscos frescos y deliciosos. Todo es increíble, pero especialmente recomiendo los calamares, la merluza y las ostras. ¡Deja espacio para el postre en la heladería Arnoldo, que está al lado!
A continuación, sube a Urgulleko Polboriña. La caminata es larga, pero la vista de San Sebastián vale la pena. Es un lugar perfecto para tomar un traguito en un día soleado. La cima de la montaña tiene un impresionante monumento al Sagrado Corazón, por si te interesa pasar a verlo.
Para la cena y una salida, dirígete a la “Parte Vieja” para probar los famosos pinchos de San Sebastián (pequeñas y sabrosas delicias). Ir de bar en bar para probar diferentes pinchos fue mi parte favorita de San Sebastián. Aquí hay tres lugares que debes visitar:
Atari: Prueba el pincho de foie con chocolate blanco. ¡Es para morirse!
Ssua: Prueba las croquetas de jamón. ¡Son las mejores que he probado en toda España! Gandarias: Pinchos imprescindibles incluyen solomillo (especialmente para los amantes del bistec), foie a la plancha y chipirón. El pimiento relleno de txangurro también es fantástico. Consejo 1: los artículos hechos en la parte trasera son más frescos que los expuestos.
Consejo 2: Si otro lugar de pinchos está lleno, ¡probablemente sea bueno!
Día 2
Si buscas un bronceado perfecto o una actividad divertida para los niños, “La Playa de la Concha” debería estar en tu itinerario. Para un lugar más apartado y favorito de los locales, considera ir a “La Playa de Zurriola”. En cualquier caso, recomiendo comprar el desayuno para llevar y disfrutar de tu mañana junto al agua. Estas playas son un cambio refrescante a las playas de Miami.
Por la tarde, visita la Basílica de Santa María del Coro, que data del siglo XII y es impresionante por dentro y por fuera. Mi parte favorita fue escuchar la historia detrás de la representación de San Sebastián en la entrada.
Después de un largo día al sol, nada supera una excelente cena. Si eres un amante de la buena comida como yo, asegúrate de reservar un restaurante con estrella Michelin con antelación. Disfrutamos del restaurante de una estrella “Alameda”, que ofrece sensacional cocina contemporánea vasca. ¡No puedo recomendarlo lo suficiente!
Día 3
Para tu último día, comienza con un paseo por el “Centro” y “Gros” por la mañana. Encontrarás muchas tiendas para comprar el souvenir perfecto. Me encantaron especialmente las encantadoras tiendas de joyería boutique.
Para tu última comida en San Sebastián, almuerza en Kofradia, un fantástico restaurante especializado en mariscos de temporada. Durante mi visita, era temporada de berdela, así que disfrutamos de croquetas de berdela y berdela salada. El pescado era tierno y lleno de sabor. Definitivamente vale la pena una visita.
Si tienes algo de tiempo extra, Kofradia está justo al lado del puerto de alquiler de botes. Es perfecto para familias o amigos, ofreciendo un paisaje impresionante, diferente a cualquier cosa en Miami. Recomiendo alquilar un bote después del almuerzo para ver la puesta de sol. Esta experiencia realmente hace la mejor despedida de San Sebastián. ¡No te la pierdas!
